Владелец провиденского кафе «Уют» Антон Иващенко решил дать бой пластику – во Всемирный день океанов при поддержке национально парка здесь прошла акция – все заказы на вынос 8 июня вместо пластиковых пакетов были упакованы в экосумки. Акция стала лишь первым шагом на пути к полному отказу кафе от одноразового пластика.
«В нашем кафе мы готовим еду на вынос и при упаковке заказов используется большое количество одноразового пластика – контейнеры, пакеты. Меня это очень беспокоит, потому что родился и живу в Провидения, и не хочу, чтобы мой родной посёлок утопал в мусоре. Поэтому мы решили постепенно отказаться от упаковочных материалов из пластика», - рассказывает Антон.
Однако сделать это не так просто, потому что экологичной замены пластику в посёлке не найти, тем более, когда закрыта навигация. «Первую партию биоразлагемой посуды мы заказали на Камчатке, это оказалось довольно дорого. Сейчас мы ищем более выгодные варианты поставки и возможные дополнительные источники финансирования, сотрудники парка поддержали мою идею и помогают мне в поисках».
«Большое количество мусора попадает в моря, омывающие Чукотский полуостров, именно из населённых пунктов. На территории национального парка мы собираем пластиковые и полиэтиленовые отходы, но только уборкой проблему не решить, нужно уменьшать количество подобных отходов. Мы рады, что в Провидения появилась такая экологическая инициатива и будем всячески её поддерживать. «Уют» - одно из лучших заведений на Чукотке, и, надеемся, станет первым, отказавшимся от вредоносного пластика», — прокомментировал заместитель директора национального парка «Берингия» Игорь Бобырь.
